Oosterse carpaccio
Truffel, rucola, 24-maanden Parmezaan.

Fine dining
Vuur, drooggerijpt vlees en seizoensgroenten.
Chef Marijn de Vries werkt met drooggerijpt rund, Zeeuwse oesters en groenten uit de polder. Het menu wisselt met het seizoen.

Menu highlights
Geef gewenste datum, tijd en groepsgrootte door. We bevestigen binnen één werkdag.
Bekijk wat er deze maand speelt in de Eikenbar en Gidszaal.